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  • × arabic gum
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来源:Molecules , 2014

作者:Yih Phing Khor;Soo Peng Koh;Kamariah Long;等

关键词:virgin coconut oil;emulsion;...

使用许可:CC BY

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来源:Food Science and Technology (Campinas) , 2005

作者:Andréa Barbosa Dos Santos, Carmen Sílvia Fávaro-trindade, Carlos Raimundo Ferreira Grosso

关键词:microencapsulação;atomização;...

使用许可:CC BY

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来源:Brazilian Archives of Biology and Technology , 2013

作者:Poliana Deyse Gurak, Lourdes Maria Correa Cabral, Maria Helena Rocha-leão

关键词:phenolic compounds;maltodextrin;...

使用许可:CC BY-NC

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来源:Food Science and Technology (Campinas) , 2005

作者:Andréa Barbosa Dos Santos, Carmen Sílvia Fávaro-trindade, Carlos Raimundo Ferreira Grosso

关键词:microencapsulação;atomização;...

使用许可:CC BY

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来源:Polymers , 2020

作者:AymanM. Atta, AhmedM. Elbedwehy

关键词:arabic gum;porous;...

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来源:Agritech , 2021

作者:Vonny Setiaries Johan, Tari Zulfalina, Dewi Fortuna Ayu

关键词:arabic gum;fruit leather;...

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